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Pechuga de pollo en tiras
- Rendimiento
5 porciones
Ingredientes
- 500g de pechugas de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite en spray
- ¼ pieza de cebolla
- ½ pimiento morrón
- 2 cdas de salsa de soya
- 2 cdas de salsa inglesa
Modo de preparación
Filetea la pechuga por el medio y se cortan en tiritas.
Condimenta con sal y pimienta. Corta la cebolla en gajitos y el pimiento morrón de 3 cm de largo.
Rocía en una sartén el aceite en spray (5seg), calienta y fríe las tiritas, agrega la cebolla y el chile.
Cocido el pollo se le agrega salsa inglesa y de soya. Revuelve todo y se cocina al gusto.
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